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もちょこい研究所

もちょこい村の動物たちの研究の様子を覗いてみましょう。

2019.06.27

第二回 なんだこりゃ!?

心が晴れるお茶、ココロオドルお茶って、どんなのかなあ????

美味しい!

きれい!

かわいい!

楽しい!

 

そんなお茶。。。にしたいなあ。と、

色々と調べていて出会ったのが、

こちら、バタフライピーというお花。

タイが原産国で、

青い色には、アントシアニンが多く含まれていて、

アンチエイジングや美容の効果があるといわれておりまして、

タイでは、大人気のお茶です。

 

 

 

乾燥したバタフライピーの花にお湯を注ぐと、

びっくり!

 

すごい色です!

っていうか、これ、飲めるの?お茶なの?

 

村人たちも、ざわつきます。

恐る恐る飲むと、

「・・・。」

「・・・。」

 

一同「無味、無臭。。。」

 

青い色が強烈に印象が残り、

そして、味がしない。。。

 

つまり、とっても、

飲みにくい。。。

 

青いお湯。。。。

 

ですが、調べましたところ、
このバタフライピーのお茶の特徴で
レモン果汁!

 

ヒグマさん「冷蔵庫にあったよ~!」

 

こちらを絞り入れると、

 

おおおお~!!

色が紫に!!

おもしろい!!

科学の実験みたい!!

レモン果汁の量で、

紫の色目がかなりかわります。

 

村人たちが、食いつきました!

 

これは、ちょっとココロ躍るねえ。

 

でも、味が、、、。

 

無味無臭の飲み物を

飲みやすく、

美味しくする方法は、どうしたらいいか。。。

 

もちょ村の人々は、頭をひねってしまいました。

 

第三回 無味無臭のお茶を、美味しくするのは?

に続きます。

 

 

 

 

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