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もちょこい研究所

もちょこい村の動物たちの研究の様子を覗いてみましょう。

2020.05.22

乾燥野菜1 試作バターピラフ

どうも、生田目です。
以前ブログの方で、
コロナで、いろいろ大変だった自分自信の経験から、
乾燥野菜にめっちゃはまってまして、

すっごく便利で、おいしい乾燥野菜を
これを皆様にもお届けできたらなあ。。。というつぶやきから、

まだまだ草案ではありますが、
乾燥野菜企画がスタートしております。
※その他、ハマナス茶なども動いていますよ!

生田目家の一室が、

乾燥野菜製作所となっております。

ここで、乾燥した野菜を

 

大学生のころ、使っていた懐かしの炊飯器と一緒に

会社に持ってきました!

 

左上からキャベツ

ムラサキ玉ねぎ

赤パプリカ

真ん中は、十勝マッシュ(マッシュルーム)

左下から

小松菜

黄パプリカ

ムラサキキャベツ

 

これらで、ちょっと試作してみます。

 

彩を考えながら

ブレンド。。。

 

上で紹介した野菜から

小松菜・赤と黄パプリカ・紫玉ネギ・紫キャベツをチョイス。

 

 

ちょっと色が強いので、

マッシュルームを追加。

まるで、花束のようなかっくいい色目です!

 

そして、これらを

 

洗った、お米に投入!

 

スイッチオン!!

20年前の炊飯器、頑張れ。。。

 

そして、炊きあがり!

 

私の予想では、

ムラサキ系の野菜たちが色が抜けてしまうのかと思ってましたが、

綺麗に色は残ってました!!

 

これに、ちょこっとバターをいれて

混ぜます。

 

それで、野菜のうまみが

ぎゅーっと感じる、

簡単ピラフの完成です!

本当に、洗ったお米に

ぶっこむだけでできるので、

めっちゃ簡単ですよ!

時短テクです!

 

 

それを、

もちょこいの もちょこくないの。メンバー+代表も

試食会に参加。。。

 

自分は、代表の存在にガクブル。。。

(料理なんて、食べてもらうのが

初めてで。。。)

 

ああああ。。。。すんません、、、こんなもの作って。。。

恐れ多いです。。。と、勝手にビビってましたが、

おいしいじゃん!!のありがたいお言葉が!!

 

まだまだ、試作が必要ですが、

こんな感じで、

乾燥野菜企画、スタートです!

 

 

 

私たち、もちょこいの もちょこくないの。で作られた商品は、

もちょこいの もちょこくないの。のヤフーショップにて販売中です。
よろしければ、是非覗いてみてください。

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