もちょの青いお茶(仮)の
試作は、続いております。
十勝の青空のような
青にしたいのですが、
うむむむ。。。
青強すぎるか？
今度は
ライトで照らしてみたり
色を確認中です。
青い色は、
バタフライピーという花です。
無味無臭です。
そこに、風味をつけるのに、
ドライフルーツを入れております。
あと、ちょっとした色目の変化をつけるのに、
ハーブを足したりすると、
こんな感じで、
色目が変わります。↓
これは、紅茶屋さんとの
やり取りで、調整しています。
また、詳しいお話は、
研究所の方で、
アップいたしますね！
試作を入れた後は、
アレンジティーの提案ができないかと、
色々試してます。
青かったお茶は、
オレンジジュースに触れると、
紫色に！
おおおお、
わーお！！
アメージング！
美しい。。。
以上、現場の生田目デシタ！
私たち、もちょこいの もちょこくないの。で作られた商品は、
もちょこいの もちょこくないの。のヤフーショップにて販売中です。
よろしければ、是非覗いてみてください。
