こんにちは。
もえです。
2月3日は節分でしたね。
落花生、余っていませんか。。。?笑
毎年、節分のあとの落花生は
食べても食べても減らない。。。。
そこで、今年はこの落花生を
茹でてみました!!
殻ごと茹でるのですよ。
もちろん、お塩を入れてね!
少々殻の色が濃くなりましたね。
中身はこんな感じ。
茹でない落花生(右)と
茹でた落花生(左)を比べてみると
こんな感じです。
茹でるとしっとりしていて
ほんのり塩分がきいて
子供も手が止まりません。。。
美味しいっ!
作り方は色々とネットで紹介されていますね~
お好きな作り方でどうぞ^^