どうも、生田目です。
自分の図書を調べてみたところ、
料理の本で、

一時のブームではなく、
永久保存版として、

自分カテゴライズしている本が、
萩野恭子さんという
料理研究家さんの本が多い事に気づきました。

世界の料理を研究されている方で、

世界中を旅して、

そして、世界の人に

その土地の料理を聞き出して、

日本でも作りやすく紹介してくれます。

この他、NHKのテキストも、

よく見て見ると、この

萩野さんの本でした。。。

いつの間にか、

その人のものを集めているなんて、

すっごく不思議な感覚でした。。。

なにより、息子が喜ぶのが嬉しい。。。
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